O acolhimento na Casa Lar Murialdo, situada em Caxias do Sul,  visa dar apoio, carinho e atenção às crianças e adolescentes para que se tornem cidadãos responsáveis  e  que possam no futuro serem acolhidos por famílias ou constituí-las. Ao realizarmos uma visita a esta instituição, ação que faz parte da programação das Atividades Práticas Supervisionadas da Faculdade Murialdo,  percebemos que ela poderia oportunizar mais atividades que levassem as crianças e adolescentes acolhidos, a terem contato com a natureza, cuidados com o meio ambiente e também, assumirem responsabilidades e maiores interações.  Assim, elaboramos um projeto  que visou a instalação de uma horta vertical no pátio da instituição, para que  os alunos cultivem chás e hortaliças, sob a supervisão de um responsável, promovendo desta forma,  a sensibilização para as questões ambientais e a ampliação de atividades de interação e cuidados com o  meio ambiente na Casa Lar Murialdo.