Última alteração: 24-10-2019
Resumo
A cerveja de trigo é uma das cervejas artesanais em destaque que colabora com a crescente expansão de mercado das cervejas artesanais no Brasil. Este trabalho tem como objetivo analisar como as cervejas de trigo são servidas utilizando o processo de automatização para tirar o melhor proveito da cerveja e sobre o processo de melhoria do equipamento, Beer Server Machine que será utilizado para servir a bebida. Para tanto, foi realizada uma pesquisa cientifica acerca dos pontos positivos na instalação dos sensores no protótipo para programação e comando via Arduino. Afim de automatizar o processo. Por fim, pode-se concluir que é relevante o desenvolvimento de um equipamento que favoreça o usuário.
Palavras-chave: Cerveja de trigo. Beer Server Machine. Cervejas artesanais.