Portal de Eventos da ULBRA., XVIII SALÃO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA

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EDUCAÇÃO AMBIENTAL PARA A RECICLAGEM DE ÓLEO DE COZINHA GERA PROTEÇAO AMBIENTAL, ECONOMIA DE RECURSOS E SUSTENTABILIDAE – RECICLO-ÓLEO
Fabio Klagenberg Mendes, Caroline Soster, Maria Morgan Martins

Última alteração: 23-10-2012

Resumo


Porque desenvolver um projeto que quer promover a reciclagem? Porque ele pode gerar economia de recursos naturais; economia de matéria-prima; redução da quantidade de resíduos; economia de recursos financeiros; possibilidade de geração de renda. Assim o objetivo deste projeto é ensinar a dar o destino correto ao óleo de cozinha usado promovendo a reciclagem e gerando comprometimento sócio-ambiental. A metodologia empregada é o desenvolvimento de receitas em que a matéria prima é o óleo que é coletado no ponto de coleta do Campus ULBRA de Gravataí. A partir disso o grupo passou a pesquisar e testar diferentes receitas de saponificação com o objetivo de desenvolver a melhor receita de transformação do óleo coletado em sabão em barra e detergente líquido.  As receitas são desenvolvidas no laboratório do campus da ULBRA Gravataí e ensinadas à comunidade escolar, acadêmica e em geral no sentido de tornar sustentáveis as famílias no uso de sabão em barra e detergente líquido promovendo o comprometimento socioambiental e sustentabilidade. O excedente é encaminhado para cooperativas, galpão de reciclagem ou empresas que coletam em grande quantidade para transformar em biodiesel. O primeiro processo é educar para a reciclagem e isso inicia com o descarte correto do óleo e o seu armazenamento em garrafas pet’s. O Reciclo-Óleo vem desenvolvendo testes e pesquisas para o aperfeiçoamento de seus produtos assim o trabalho resultou em receitas: para o sabão em barra é usado 2 litros de água fria, 200 gramas de farinha de milho fina, 200 gramas de açúcar cristal, 1 quilo de soda caustica em escama 78% e 6 litros de óleo de cozinha filtrado. A agua serve para diluir e misturar a farinha de milho que serve para dar liga, deixar com uma consistência firme, o açúcar cristal que tem uma grande importância pois ajuda a neutralizar o pH do sabão, a soda caustica é para reagir com o óleo de cozinha e quebras as moléculas de gordura. É muito importante o processo de mistura que deve ser lento, a fim de não criar bolhas de ar no sabão. Cada ingrediente tem um tempo mínimo de reação, 10 minutos para a mistura da água, farinha e da soda, mexendo no sentido horário. Essa receita rende aproximadamente 7 quilos de sabão em barra, o suficiente para uma família utilizar por aproximadamente um ano, sem ter que gastar todos os meses na comprar destes produtos. A receita do detergente líquido esta sendo aprimorada, em parceira com o curso de química da ULBRA Canoas. A receita do detergente líquido tem um rendimento de 20 litros para cada 3 litro de óleo usado. Independente do produto sabão em barra ou detergente líquido pode-se acrescentar corante, essências e fixador de essências. Com isso o grupo de pesquisa trabalha no sentido de desenvolver um produto que seja de fácil produção e aquisição dos materiais, para que as comunidades e famílias possam fazer o produto que gere sustentabilidade, economia e priorizando a ambiente.